Pagina's

donderdag 28 maart 2013

Recipe: Chocolatechip Cookie in a Mug

 Ow, wat blijft het koud! Het sneeuwde vandaag nog! Nou, dan maar binnen blijven en iets lekkers maken! Ik heb op Pinterest een bord met allemaal lekkere recepten: Recipes I Love. Één van de dingen die tegenwoordig heel erg populair zijn op pinterest zijn de één persoons recepten die je in één mok kan maken en waarbij je alleen je magnetron gebruikt. Ik heb de Brownie geprobeerd, maar dat was niet zo’n succes. (ik eet liever een gewone brownie, haha!) Maar daarna heb ik de Cookie in a Mug recept gevonden en uitgeprobeerd, echt heel lekker! Dus ik zal het nu aan jullie doorgeven!

IMG_4112




Voor dit recept heb je het volgende nodig: Een mok, vork en eetlepel. Een ei, boter, pure chocolade, bruine basterdsuiker, kristalsuiker en bloem.

IMG_4113

Doe 1 eetlepel boter in de mok en zet het á 10 min. in de magnetron om de het te laten smelten. (niet koken!)

IMG_4114

Voeg 1 eetlepel kristalsuiker en 1 eetlepel basterdsuiker toe aan de gesmolten boter. Roer tot één geheel. Voeg ook het eigeel van één ei toe en mix. Als laatst mix je twee eetlepels bloem er door heen.

IMG_4117

Hak een blokje chocolade in kleine stukjes. Gooi deze bij het mengsel.

IMG_4118

Je hebt nu het beslag van je koekje gemaakt, nu alleen nog in de magnetron zetten.

IMG_4119

Laat de magnetron voor 1 minuut zijn werk doen, daarna is je koekje klaar om op te eten. Pas op, want de beker kan heet zijn!

IMG_4120

IMG_4122

Eet het terwijl het nog warm is! Het koekje wordt natuurlijk nooit zo stevig als koekjes die je in de oven bakt, maar dat maakt het juist heel lekker!

IMG_4125

Geniet er van en eet je niet misselijk!

Translated & in Short: It’s ridiculously cold here in the Netherlands! So it’s time for some nice and warm recipes. I’m explaining the Cookie in a Mug to the dutch followers, but you can read it here in English! Check out some other recipes I love on Pinterest! http://pinterest.com/outofthedoor/recipes-i-love/

Geen opmerkingen:

Een reactie posten

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...