Pagina's

woensdag 29 oktober 2014

Unknown Music #22: High Hazels

Het is weer tijd voor een nieuwe band! Dit keer een Britse band: High Hazels.

High Hazels_0(bron)

Wies: “High Hazels is een vrij nieuwe indie band uit Sheffield. Ze zijn begonnen in 2013 en hebben 27 oktober hun debuut album uitgebracht! Ik vind in de muziek vaak overeenkomsten met bands zoals The Smiths. Ze hebben rustige en wat meer upbeat nummers, de pittigere nummers vind ik zelf het leukst, maar de rustigere nummers zijn ook zeker niet verkeerd! Je mag luisteren naar mijn favoriete nummer, hun nieuwste single: Misbehave!”

Weer fijne muziek! Ik heb Misbehave nu 3x geluisterd en het blijft goed hangen. Ik herken er ook veel andere bands in. Het nummer klinkt erg fijn, niet te druk niet te langzaam. Ik heb nog even naar andere nummers van High Hazels geluisterd en dat klinkt allemaal ook erg goed!  Er is ook genoeg variatie in de nummer. Weer een echte aanrader dus!

Translated & in short: High Hazels is a band from Sheffield, UK. Their debut album has just been realeased.Their music sounds great. In this blogpost we listened to Misbehave, but you really should listen to the whole album!

donderdag 23 oktober 2014

Our trip 3/3: Ireland

Zo hé, het is nu al 2 maanden geleden dat we thuiskwamen van onze vakantie. Het is leuk om nu nog een verslag over te schrijven, zo kan ik zelf onze belevingen ook weer voor me halen. Dit is helaas al weer het laatste deel van dit reisverslag. Als je deel 1 en deel 2 nog niet hebt gelezen is dat misschien een goed idee om dat nu te doen. Alleen plaatjes kijken mag natuurlijk ook :)

PicMonkey Collage1

Vanuit Holyhead in Wales vertrok onze veerboot naar de haven van Dublin. Die reis duurde ongeveer 3 uur en het grootste gedeelte heb ik geslapen. De boot is best groot met een restaurant en een café en natuurlijk verschillende souvenirwinkeltjes. Eenmaal bij de haven van Dublin aangekomen, kochten we een kaartje om in een propvolle bus naar het centrum te worden gebracht. 2 jaar geleden was ik ook al in Dublin, deze keer hadden we besloten het zelfde hostel te gebruiken: het Avalon House. Vorige keer was ik wel enthousiast over dat hostel, maar ja, toen hoefde ik er maar een halve nacht te verblijven. De sfeer is op zich prima, maar de bedden zijn echt vreselijk! Maar het is een goedkope overnachting.

We waren die dag erg moe, dus hebben we maar weinig ondernomen. Wel zijn we opzoek gegaan naar een plek om te gaan eten. We kwamen uit bij het Gotham Café, waar we een prima pizza aten met als toetje cheesecake. (Die cheesecake kan ik me dus niet herinneren maar volgens mijn reisverslagboekje was hij heel lekker..)

PicMonkey Collage2

Het voordeel van het Avalon House is het gratis ontbijt dat ze aanbieden. Simpel, maar het scheelt wel weer in de kosten. Na het ontbijt bezochten we het Dublin Castle. Als je op een woensdag in Dublin bent is dat zeker een aanrader, want dan is het geheel gratis!

Tegen de middag gingen we terug naar het hostel om Kathleen haar haar rood te verven (zie haar vlog onderaan). Die avond zochten we een plekje om te eten in het gebied van The Temple Bar. We aten bij The Old Storehouse waar Live muziek wordt gespeeld.

trinity

trinity library

De volgende dag besloten we echt toeristisch te doen en de Trinity Library te bezoeken. Met je studentenkaart kan je trouwens op veel plekken behoorlijk wat korting krijgen. Ik ben geen student, maar mijn drie reisgenootjes wel dus werd ik mee gesmokkeld. Trinity Library is een oude grote bibliotheek vol met wetenschappelijke boeken. Het is zeker een bezoekje waard!

Na de bibliotheek hebben we ijs gegeten bij Murphy’s Ice Cream, ook echt een aanrader. Ze verkopen daar allerlei soorten smaken ijs zoals Brown bread en Sea salt. Na een geweldig ijsje gingen we op aanraden van Kathleen naar het The National Wax Museum, een goedkopere versie van Madame Tussauds. De beelden zijn niet allemaal even indrukwekkend, maar we hadden er veel lol en het is er relatief rustig. Als je in Dublin bent moet je ook zeker de winkelstraat O’Connell street bezoeken, neem een kijkje in het oude postkantoor of het luxe warenhuis Clerys. Of doe zo als ons en ga naar een Ierse comedy film in de bioscoop. 

glendalough

Na Dublin reisden we door naar de Glendalough in de Wicklow Mountains. De st. kevin’s bus service brengt je naar het bezoekers centrum. Glendalough is door deze verbinding prima geschikt voor een uitje als je in Dublin bent en is daarom ook overdag erg toeristisch. Maar blijf je net als ons overnachten, dan kan je echt geweldige wandelingen maken. In Glendalough bevindt zich de resten van een klein klooster, inclusief een nog rechtop staande ronde toren en begraafplaats. Wij maakten een wandeling terwijl het donker werd en we luisterde naar spookverhalen van een Amerikaanse jongen die we hadden ontmoet in het hostel. Dat zorgde bij mij wel voor heel wat kippenvel momenten.

meer en mistglendaloug5

We verbleven in het Glendalough YHA, een prima hostel. We kregen een 6 persoons kamer en hadden daardoor flink de ruimte. Het hostel is netjes en heeft een prima prijs/kwaliteit verhouding. Het hostel ligt op 5 min. lopen van het bezoekerscentrum. Vanuit daar kan je verschillende wandelpaden volgen. Wij liepen het witte pad, met “oneindige traptreden” en omhoog lopen was voor mij echt een hel, maar eenmaal boven was ik dat snel vergeten.

witte pad

Onze reis eindigde weer in Dublin waar we het vliegtuig terug naar Nederland zouden nemen. We sliepen nog één nacht in een hostel. Dit keer het Isaac’s Hostel, een gezellig hostel vlak bij O’Conners street! De bedden zijn vergelijkbaar met die van Avalon House, niet echt comfortabel. Maar verder is het hostel in elk opzicht beter dan Avalon House naar mijn mening.

En dat was het einde van onze vakantie! Ik zou het zo nog een keer doen. Misschien over 5 jaar als ik een auto mag huren en ik niet alles meer met het openbaarvervoer hoef te doen, dat lijkt me gaaf! Vergeet niet om de vlog van Kathleen te bekijken hieronder.

Translated & in short: This is the last part of the Our Trip serie. For this third part of our journey we took the ferry from Holyhead to Dublin. The first part was all about England, the second about Wales but this one is about Ireland! So here is a list of thing we did:

dinsdag 21 oktober 2014

4 more Youtubers to watch

In juni maakte ik een lijstje met 5 youtubers waar ik dagelijks naar kijk. Ik ben nog steeds niet van mijn youtube verslaving af, dus heb ik 4 nieuwe kanalen voor jullie uitgezocht.

MEMBERS

1. Jim Chapman: Jim hoort in het lijstje van met elkaar bevriende Britse youtubers waarover ik het de vorige keer ook al had. Hij is een echte Engelsman met een goed gevoel voor humor. Hij is er open in zijn video’s. Hij maakt zowel dagelijkse vlogs als filmpjes voor zijn hoofdkanaal. Beide zijn erg leuk om naar te kijken.

2. Pointlessblog: Ook Alfie van Pointlessblog hoort bij de Britse vrienden groep. Vooral zijn dagelijkse vlogs vindt ik erg leuk om te kijken. Hij heeft laatst ook een boek uitgegeven die het zelfde werkt als Wreck this Journal.

3. Sorted Food: Dit kanaal heb ik pas net ontdekt (dankzij Kathleen). Sorted food bestaat uit vier vrienden, waarvan één chef-kok is. De andere 3 “helpen” chef Ben bij het bereiden van lekkere en bijzondere gerechten. Het kanaal bestaat uit lekker eten, goede recepten en veel humor!

4. Good Mythical Morning: Nou vooruit ook nog een Amerikaans kanaal erbij! Good Mythical Morning is een dagelijkse programma van Rhett en Link. Ze praten over alles wat ze zelf interessant vinden. Het is vooral erg grappig, maar af en toe ook leerzaam. De video’s zijn zeer geschikt om naar te kijken bij het ontbijt, vandaar de naam van de show!

Dat waren ze weer voor deze keer. Voorlopig hoef je je niet te vervelen met al deze filmpjes. Wie is jouw favoriete Youtuber en heb je zelf een Youtube kanaal? Ik wil binnenkort zelf ook beginnen met filmpjes te maken, maar ik moet het lef nog even vinden.

Translated & in short: Here are 4 more youtube channels to watch when you’re bored. In June I blogged about 5 other Youtubers, so that’s a total of 9 channels! My youtube addiction hasn’t fade away and I’m thinking of making my own video’s.

zaterdag 18 oktober 2014

Let’s Bake: British Flapjacks

 

British Flapjacks

Toen ik deze zomer de berg Snowdon op ploeterde, waren deze britse flapjacks mijn redding. Voordat we de berg op trokken kochten we een lunchpakket bij een lokaal koffiezaakje. Het lunchpakket bestond uit een appel of banaan, water, een sandwich, chips en flapjacks! Een flapjack is dus een soort musliereep, het vult goed en geeft je (blijkbaar) genoeg energie om een berg op te klimmen. Toen ik thuis kwam ben ik opzoek gegaan naar een recept om ze zelf te maken. Flapjacks zijn ook een soort Amerikaanse pannenkoekjes, dus het was nog even zoeken. Uiteindelijk leek dit recept het meest op de flapjacks in Snowdon.

suiker, honing en boter

Ik heb deze flapjacks nu al twee keer gemaakt. Gister heb ik een lading mee gegeven aan mijn zus, die nu onderweg naar Zweden is! Dit is hoe ik het maak:

Ingrediënten:

  • 350 gram havermout
  • 200 gram boter
  • 200 gram donkere bruine basterdsuiker
  • 2 eetlepels honing (goldensyrup is nog beter!)
  • 200 gram pure chocolade

Verwarm je oven voor op 150°C.

Smelt de boter in een pannetje op laag vuur en voeg de honing en de suiker toen, als het mengsel één geheel is geworden schenk je het bij de havermout.

gesmolte boter

havermout mix

Mix het botermengsel door de havermout. Zodra alle boter totaal is gemixt met de havermout kan je je bakvorm pakken. Ik doe het mengsel in een vierkante bakvorm van zo’n 20 cm (deze van de Ikea). Zorg dat de bakvorm goed is ingevet, ik heb de vorm bedekt met bakpapier zodat de koek er straks makkelijk uitkomt.

bakvorm

Strijk en duw het mengsel glad met de achterkant van een lepel, zorg dat het goed is aangedrukt en overal gelijk verspreid is. Stop daarna de vorm in de oven voor 30-40 min. Zodra je havermout mix een donker gouden gloed heeft is hij klaar. Laat de koek volledig afkoelen. Ik zet hem in de koelkast, want ik heb geen geduld! 

Nu kan je chocolade gaan smelten. Doe dit au bain-marie: Verwarm water in een pannetje, daarboven op ze je een schaal of kleiner pannetje om je chocolade in te smelten. Als alle chocolade is gesmolten en je havermout totaal is afgekoeld kan je de chocolade over de koek gieten. Ook de chocolade moet in alle hoeken komen en gelijkmatig verspreid zijn. Je kan het best de bakvorm licht op het aanrecht tikken of een beetje schudden om alle chocolade te verspreiden.

chocoladelaag

stukjes gesneden

Laat de chocolade hard worden in de koelkast. Met een heet mes kan je de koek in 12 stukken verdelen zonder dat de chocolade breekt. Het is een beetje lastig snijden, dat klopt. Ik heb daarna de losse flapjacks verpakt in vierkante velletjes bakpapier, een leuk idee van mijn moeder.

stapel flapjacks

Laat me weten wat je van dit recept vindt! Ik ben van plan veel vaker te bakken en er over te bloggen, dus dit is nog maar het begin!

Translated & in short: When I was in Wales last summer, flapjacks were my heroes. These granola-kinda-bars are really good and gave me enough energy to climb mount Snowdon! I translated this recipe to dutch with a few alterations: I didn’t use the caramel as suggested and I used honey in stead of golden syrup.Enjoy!

woensdag 15 oktober 2014

Unknown Music #21: Erlend Øye

Wow, dit is alweer de 21 Unknown Music post! Normaal hou ik dit soort dingen nooit lang vol, goed bezig! Deze keer in Unknown Music gaat het over de Noorse Erlend Øye.

ErlendOye(bron)

Wies: ‘Eigenlijk is Erlend Øye niet heel onbekend, maar ik heb hem gister live gezien en wil graag met iedereen delen hoe fantastisch hij is. Deze man uit Noorwegen is vooral bekend van de bands The Whitest Boy Alive en Kings Of Convenience, ook is hij producer van Kakkmaddafakka. Beide bands maken muziek die vrij rustig is en goed functioneren als lounge muziek. Erlend heeft net een nieuw album uitgebracht "Legao", het is een heel lief album, softer dan zijn vorige album "Unrest". In dat album deed hij meer met electronica. Legao bevat vooral blije muziek, dit komt ook terug in zijn live shows. Luister naar La Prima Estate, dit liedje staat niet op zijn nieuwe album, maar is wel mijn favoriet!

La prima estate wordt in het italiaans gezongen en klinkt erg zomers. De muziek van Erlend Øye bevat veel blaasinstrumenten. Hij heeft een hele eigen stijl en dat vind ik vooral erg tof. De nummers zijn rustig en vrolijk, zoals Wies al zei, maar bevatten ook elektronische elementen. Ik denk dat verder Wies alles al gezegd heeft over deze muziek en je het zelf moet luisteren om het te ervaren. Laat me weten wat je er van vindt!

Translated & in short: This 21st Unknown Music post. Time flies! This time it’s about the Norwegian Erlend Øye. His music is calm and happy with electronic elements. Worth listining to! Let me know what you think!

 

donderdag 9 oktober 2014

Passenger (& The Once) @ HMH

Passenger @ HMH

Afgelopen dinsdag ging ik voor het eerst in een lange tijd weer naar een concert.  De kaartjes hadden we al gekocht in mei, op school om precies te zijn. In die maand schreef ik hier ook al over het geweldige ongeplande optreden van Passenger in het Vondelpark. Ik keek al een lange tijd uit naar dit optreden van Passenger in de Heineken Music Hall. Wat ben ik trouwens blij dat ik zo dicht bij Amsterdam woon, want hier zijn toch wel de meest geliefde zalen!

The Once 1

Het voorprogramma The Once verrasten ons in positieve zin. Ze stonden een beetje verlegen op het podium, maar hun samenzang gaf mij kippenvel! Als je nieuwsgierig bent naar hun muziek, kan je ze opzoeken op Youtube en Spotify. Al vond ik ze live wel iets beter.

The Once

The Once2

Het vervelende van concerten vind ik altijd het wachten in de pauze tussen het voorprogramma en de hoofdact. Je raakt je er van bewust dat je omringt bent door warme zwetende mensen die veel te vaak in je persoonlijke bubbel staan. Of ben ik de enige die daar niet tegen kan?

Maar als Passenger na een halfuurtje op komt, ben ik al die mensen al snel vergeten. Toen ik in mei bij zijn buskingsessie in het vondelpark was, kwam ik helemaal lyrisch over Passenger thuis. (mooi woord, lyrisch..) En toen ik hem afgelopen dinsdag zag optreden, wist ik weer waarom. Die man is geweldig! Hij zingt vanuit zijn hart en doet dat spat zuiver. Hij lijkt oprecht blij te zijn met zijn publiek en heeft een goed gevoel voor humor. Ook weet hij de hele zaal stil te krijgen en te entertainen. Oh ja, daarnaast is zijn muziek ook nog goed!

Passenger HMHPassenger HMH 1IMG_2844

Natuurlijk kwam Passenger terug voor een toegift en dit deed hij samen met The Once. Dat heeft vast leuk geklonken. Helaas viel ik halverwege flauw en stortte ik tegen de warme zwetende mensen achter me. Gelukkig gebeurden dit bij het één na laatste liedje en heb ik verder niet veel gemist. Maar de volgende keer smokkel ik een extra mueslireep mee de zaal in!

Mike Rosenberg

Het ticket koste €34,- en dat vindt ik best veel, maar het was het dubbel en dwars waard. Ik hoop dat Passenger snel terug komt en volgens mij denkt de rest van het publiek van afgelopen dinsdag er het zelfde over. Heel veel foto’s heb ik niet gemaakt, want ik wilde echt van de muziek genieten. Als je echte mooie foto’s wil zien, kijk dan even bij deze recensie van FOK!. Weet iemand trouwens hoe je concertfotograaf wordt? :)

Translated & in short: This is the tricky part where I have to express my enthusiasm in English! Last Tuesday I went to a Passenger gig in the Heineken Music Hall in Amsterdam. His busking session last May made me so happy that I bought a ticket as soon as the pre-sale started. Now, months later, I’m again so excited about Passenger. He managed to get the audience silent and made them laugh. He sings from his heart. And oh yeah, his music is so great! He is a big inspiration to me. The supporting-act The Once was a pleasant surprise, go and listen to their music to. At the end of the encore, I didn’t feel well and passed out. It was really weird and it never happened before. Next time I’ll make sure I have an extra granola bar with me, ha! Luckily it happened at the end and I only missed two song. Didn’t made a lot of pictures, because I wanted to fully enjoy the music!

lights Passenger

donderdag 2 oktober 2014

Our trip 2/3: Wales

Nooit te laat voor een reisverhaal toch? Het eerste deel van ‘Our trip’ heb ik alweer een tijdje geleden online gezet, dus het is tijd voor het tweede deel van de reis: Wales.

Na een leuke tijd in Bristol gehad te hebben, pakte we onze rugzakken in en namen de trein richting Wales. Bij het treinstation in Bristol kochten we een Explore Wales pass, waardoor we vrij door Wales konden reizen met bus en trein. Een aanrader! We waren niet heel veel goedkoper uit, maar het gaf wel veel meer vrijheid en rust. Verder gebruikte we de travelline Wales app voor het plannen van de reis. Verder is iedereen erg behulpzaam en ook in Wales gewoon goed te verstaan.

Onze eerste treinreis had als eindpunt Aberystwyth. Vanaf Bristol was dat in totaal 3 uur en 15 minuten reizen, waarbij we 3 keer moesten overstappen. Ondanks dat was de treinreis toch comfortabel en verliep alles soepel.

in de trein

maes y mor

Aangekomen in Aberystwyth was het even zoeken naar ons hostel. Hierboven zie je ons opgelucht zijn dat we het hebben gevonden (let vooral op onze grote rugzakken!) Dit hostel heet Maes y Mor en was volkomen anders dan ons hostel in Bristol. We hadden 2x een twee persoons kamer geboekt, die kamer zagen er uit als hotel kamers. Neem maar eens een kijkje op hun site! We hebben er heerlijk geslapen. Bovendien lag het nog geen 2 minuten lopen van zee. Oh en prima gratis wifi! Alleen twee minpuntjes, want we moeten wel kritisch blijven: 1) De keuken was de enige plaats om te zitten en was alleen geschikt voor 4 personen. 2) er waren te weinig stopcontacten voor al onze elektronica.

aberystwyth groepaberystwyth 1

Aberystwyth is een echte Britse badplaats. De huizen zijn in pastelkleuren geschilderd en er gaat een treintje de heuvel op waar je mooi uitzicht hebt. Die heuvel kan je ook makkelijk opwandelen voor een mooie en korte wandeling. Wij besloten om te gaan zwemmen terwijl het 17 graden was! Ik weet niet waarom we het deden, maar het was wel heel leuk.

aberystwyth landscapeaberystwyth 2gekleurde huizen

Na Aberystwyth zaten we één nacht in het hostel Lledr House in Dolwyddelan. We reisde vandaag per bus en werden door de aardige buschauffeur voor het hostel afgezet. Het hostel heeft een mooie locatie en de eigenaar is erg vriendelijk. De kamers zijn niet erg luxe en door een verbouwing was het ook erg stoffig. Maar we hebben er een leuke tijd gehad met de andere gasten. Het hostel ligt redelijk afgelegen, maar het is ongeveer 10 min lopen van het treinstation Pont-y-pant.

dolwydelan 1wandeling grasdolwydelan 2

De volgende dag vertrokken we vanaf het treinstation. Het treinstation is zo verlaten dat je de conducteur een seintje moet geven dat je in wil stappen. Onze volgende stop lag dicht, Capel Curig. Hier sliepen we een een heel mooi hostel met een goede prijs/kwaliteit verhouding: Plas Curig! Zeker een aanrader!

meer

De volgende ochtend gingen we liftend naar Snowdon, want we hadden heel slim de bus gemist. Snowdon is de hoogste berg van Engeland en Wales, het hoogste punt ligt op 1082 km hoogte. Er gaan verschillende paden omhoog met elk een andere moeilijkheidsgraad, bovendien gaat er ook een treintje omhoog. Er is dus geen excuus om niet naar boven te gaan als je in de buurt bent. Wij namen een van de moeilijkere routes: The Miners Tracks. De berg is wel erg populair, dus je zal op heldere dagen veel mensen tegenkomen. Neem ook altijd warme kleding mee, want het weer kan zo omslaan. Wij hadden geluk en hebben de hele weg mooi weer gehad!

zitten bij snowdonsnowdonmeeuw snowdon

Dat was onze tijd in Wales kort samengevat. Na ons verblijf in Snowdonia namen we de pont naar Ierland, maar daar vertel ik meer over in het derde en laatste deel van deze serie! Oh en kijk ook vooral de vlog van Kathleen over dit deel van de vakantie!

Translated & in short: Hello again! In this second part of this series I talk about our stay in Wales. So, what can I recommend you in Wales?:

  • Aberystwyth
  • The Explore Wales pass for traveling by train and bus
  • Swimming in the water of Aberystwyth
  • Climbing Mount Snowdon (the Miners Track)
  • Maes y Mor: very nice hostel in Aberystwyth
  • Lledr House: cheap hostel on a beautiful location in Dolwyddelan
  • Plas Curig: an amazing hostel in Capel Curig, Snowdonia

That’s it for now. In the third part we are going to Ireland! If you haven’t read part 1: Bristol and Bath, you can read it hear.

woensdag 1 oktober 2014

Unknown Music #20: The Jungle Giants

Oh oh, twee Unknown Music posts achter elkaar. Dat betekent dat ik twee weken niet geblogd heb! Gelukkig ben ik bijna klaar met het tweede deel van “Our Trip” en ik heb ook al wat andere blog ideetjes, dus dat is iets om naar uit te kijken. Maar voor nu moeten jullie het even doen met deze muziek post. Dit keer heeft Wies de band The Jungle Giants voor ons uitgezocht!

the-jungle-giants-announce-tour-for-july-and-august(bron)

Wies: “The Jungle Giants is een Australische popband met vooral erg vrolijke muziek. De muziek is vergelijkbaar met San Cisco (een andere Australische band, bekend van het liedje Awkward). Het is echte feel-good music. Zo ver ik weet zijn ze nog nooit in Nederland geweest, hopelijk komt daar snel verandering in! Luister naar: She's A Riot ”

Ik heb het met mijn zus overlegt en wij vinden dit leuke muziek. We zien het al helemaal voor ons hoe we deze muziek in de auto draaien. Het nummer maakt je inderdaad erg vrolijk en is makkelijk om naar te luisteren. Het heeft een lekker ritme en voor mijn gevoel zit het gewoon goed in elkaar. Ook de stem van de zanger is fijn om naar te luisteren. Dus als je gewoon opzoek bent naar vrolijke muziek is The Jungle Giants een aanrader!

Translated & in short: So apparently I didn’t blogged the last 2 weeks, because it’s already time for a new Unknown Music post! This time it’s about the band The Jungle Giants! Their music makes you instantly feel happy. Also, my sister and I think this would be perfect music for a road trip.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...